杨桃还可以怎么吃
材料:杨桃、猪肉馅、生姜、料酒、食盐、水淀粉、生抽。
做法:
首先准备好食材,肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀,静置入味。
然后杨桃去掉角边硬皮,要成连刀片成杨桃夹。
一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹。
之后在杨桃夹中酿上入味的肉末,码放入盘中。
最后将其放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可 。
青杨桃可以怎么吃
青杨桃清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,主要只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
材料包括:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随意。
制作方法简单,先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固即可。
杨桃什么人可以吃
一般人群都可以。
杨桃有很高的药用价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外,一般人群可以放心食用。
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