椰枣和红枣的区别|

椰枣和红枣的区别

椰枣和红枣的区别：树种不同、产地不同、营养价值不同、功效不同、外形不同、味道不同、吃法不同等。椰枣是枣椰树的果实，属于棕榈科。而红枣则是枣的果实，属于鼠李科。

椰枣简介

椰枣，又叫波斯枣、番枣、伊拉克枣、枣椰子、枣椰树、仙枣、海枣，原产西亚和北非。中国福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培。

椰枣是干热地区重要果树作物之一，且有大面积栽培。除果实供食用外，其花序汁液可制糖，叶可造纸，树干作建筑材料与水槽。植物还可作观赏。

椰枣，果实长圆形或长圆状椭圆形，长3.5-6.5厘米，成熟时深橙黄色，果肉肥厚。种子1颗，扁平，两端锐尖，腹面具纵沟。花期3-4月，果期9-10月。

椰枣和红枣有何区别

椰枣是枣椰树的果实。又名椰枣、海枣、伊拉克蜜枣，浆果形状像枣，种子长形，中间有沟。果肉味甜，营养丰富，既可作粮食和果品。

大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣是我国特有的果品之一，果实的大小可分为大枣和小枣，依果形又有长枣、圆枣之别。

黑枣和红枣的区别

属类不同：红枣为鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实，性味甘、温。而黑枣虽然名字带了枣字，但却不属于枣类，黑枣属于柿树科植物君迁子的果实，性甘味涩，平性。

外形不同：红枣多为圆形或椭圆形，呈红色，慢慢地变成紫红色；而黑枣为椭圆形至长圆形，呈蓝黑色，表面有一层白蜡。

功效不同：红枣含有葡萄糖、果糖、有机酸等物质，具有补中益气、安神养血的功效；而黑枣多含鞣质及果胶、膳食纤维，具有止咳、除痰、消渴的功效。

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