鱼腥草发黑了能吃吗|

鱼腥草发黑了能吃吗

看有无变质。鱼腥草叶子是绿色伴有红色，根茎部位为白色或绿色或紫红色，若出现黑色，可能是鱼腥草受到外界压迫、损坏导致细胞壁氧化出现的变黑现象，这样的鱼腥草在没有变味腐烂的情况下，可以继续食用；但如果鱼腥草发黑并伴有腐烂臭味等现象，则说明鱼腥草已经滋生了大量的细菌等有害微生物，则不能食用。

折耳根怎样不会变黑：

为了防止折耳根变黑可以将它放在淡盐水中浸泡，水量以没过折耳根为宜，这样一方面可以隔绝空气，防止折耳根氧化变色；另一方面可以帮助减淡折耳根的腥臭气味，而且还可以起到一定的杀菌消毒的作用。

鱼腥草发黑了能吃吗 可以吃发黑的鱼腥草吗

看有无变质决定。

一般情况下，鱼腥草叶子是绿色伴有红色的，根茎部位为白色或绿色或紫红色，若是出现黑色，可能是因为鱼腥草受到外界压迫、损坏导致细胞壁氧化出现的变黑现象，这样的鱼腥草在没有变味腐烂的情况下，可以继续尽快食用；但如果鱼腥草发黑并伴有腐烂臭味等现象的，则说明鱼腥草已经滋生了大量的细菌等有害微生物，继续食用对健康不利，是不能吃的。

香菇发黑了能吃吗

香菇发黑了不建议吃。

一般来说，香菇发黑之后是不建议继续食用的，因为它发黑大多是里面已经发霉了，新鲜的香菇里面含有大量的水分，当它细胞壁受到损害或者是放置环境较为潮湿的话，那么就会出现发黑的情况，这样的香菇是不建议食用的。

所以将香菇买回来之后，要是不立刻食用的话，就要做好保存工作，可以将新鲜香菇根部的杂物去除，然后放到稀释过的盐水中浸泡15分钟左右，泡好之后沥干水分，装进塑料袋里面，这样就能够保存5天左右的时间了。

|鱼腥草发黑了能吃吗