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大虾可以放冷冻储存吗|

大虾可以放冷冻储存吗

大虾可以放冷冻储存。虾都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后取出,室温下放置一会,倒出冻结的虾块,再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室。

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鲍鱼可以冷冻储存吗 鲍鱼能不能冷冻储存

鲍鱼可以冷冻储存。

将鲍鱼直接放置在冷冻中保存,食用时放入冰箱冷藏解冻,也可使用微波炉化冻档解冻。建议解冻后尽快食用,以免影响鲍鱼的口感。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,富含丰富的球蛋白,营养价值极高。


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