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大红袍茶叶是红茶吗|

大红袍茶叶是红茶吗

大红袍的制作方法介于红茶与绿茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三七红绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇。大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶,青茶,半发酵茶。根据《中国茶经》的分类法分为绿茶,红茶,乌龙茶、白茶,黄茶,黑茶。而乌龙茶游武夷岩茶与安溪铁观音之别。即大红袍属于武夷岩茶,即乌龙茶。

大红袍茶叶是红茶吗|

大红袍茶叶是红茶类吗

大红袍茶叶不是红茶类。大红袍是乌龙茶中的一种,乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山,其品质优异,是我国的特种地名茶。大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山大红袍是武夷岩茶的代表,武夷岩茶的茶王,只有武夷山才有大红袍。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙;以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。武夷名丛中数大红袍享有最高声誉,名居武夷岩茶“五大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称。

大红袍大红袍是红茶吗

大红袍不是红茶,属于乌龙茶。大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。

产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。


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