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肉馅水饺煮几分钟|

肉馅水饺煮几分钟

如果是新鲜的水饺,水开之后放入水中煮五分钟左右即可。如果是速冻的水饺,时间需要稍微长一些,水开后加入水再煮开,再煮五分钟即可。

肉馅水饺煮几分钟|

肉馅水饺需要煮几分钟

现做饺子水开煮5-10分钟,速冻饺子水开煮10-15分钟。将水煮沸,倒入适量肉馅饺子,量多容易粘连。充分搅动热水,让饺子移动起来。盖上锅盖约8分钟,饺子漂浮起来就证明熟了。如果饺子没有上浮,建议多加几次冷水直至饺子漂起来即可。

肉馅水饺需要煮几分钟

煮饺子的水要多放,加入适量盐可以让饺子皮更加耐煮。

水开下饺子后要不时搅拌,防止因为粘连出现破裂、露馅的情况。

倒入饺子后要保持火候,水太沸腾饺子容易破裂。

肉馅水饺需要煮几分钟

如果这个肉馅饺子是刚做好的新鲜饺子的话,将它放入开水中煮五分钟左右就能熟了。但若是这个饺子被冷冻过的话,那就需要八分钟左右才能煮熟,时间也不能太长,否则会将饺子皮煮烂。

不过将饺子煮熟所需的时间会受到饺子本身大小的影响,所以它的具体时间会在上述范围内波动。

要分辨饺子是否煮熟了,可以看它是否漂在水上,大部分情况下饺子飘起来了就代表它已经熟了。


|肉馅水饺煮几分钟

   

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