普洱茶生茶和熟茶怎么保存
普洱茶生茶保存首先需要选择放在通风透气，不易受潮的地方，然后再给纸包生茶加个纸盒子或布袋装着存放即可，之所以用纸盒子或布袋装着，是为了避免生茶的香味，在长时间的存放间氧化；普洱茶熟茶的储藏方法较为简单，只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒，放在通风透气，不易受潮的地方即可，此方法在半年内，熟茶不会受潮、发霉、异味。
普洱生茶：是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工"发酵"、"渥堆"处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。
普洱熟茶：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。
普洱茶生茶熟茶区分
生活中，很多人喜欢喝普洱茶，不过我们都知道普洱茶是分生茶和熟茶的，那你知道普洱茶生茶熟茶区分方法吗？如果有兴趣的话，就随小编一起去了解看看。
虽然都是普洱茶，但仔细对比你会发现，生茶和熟茶是有很大不同，其中普洱生茶颜色偏青褐色，汤色金黄，叶底绿亮柔软，有清热减肥功效，适合夏季饮用；普洱熟茶偏红褐色，汤色暗红，叶底红棕色，有暖胃促睡眠的功效，适合冬季饮用。
茶叶颜色不同
要说普洱茶生茶熟茶区分方法，最简单的就是看茶叶颜色了。其中普洱生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，毫毛显露；普洱熟茶的茶叶偏红褐色或棕褐色，带金毫。
汤色、茶味不同
【普洱生茶】汤色为青黄色或金黄色，较透亮，茶味香气清雅纯正，有些带蜜香，滋味浓醇回甘汤色蜜黄。另外，生茶比较耐存放，存放的越好，就有越陈越香的特质。
【普洱熟茶】汤色为栗红色或暗红色，微透亮，茶味香气纯和，陈香纯正，滋味醇厚，汤色红褐。另外，熟茶存放会随着时间的推移，滋味上会越来越醇厚。
叶底不同
另外，普洱茶生茶熟茶区分方法还可以看叶底。其中普洱生茶的叶底绿亮柔软、有光泽、叶脉清晰；普洱熟茶则分两种情况：发酵度轻的叶底是红棕色，发酵重的叶底多呈深褐色或黑色。
制作工艺不同
其实，普洱茶生茶熟茶之所以有以上区别，跟它们的制作工艺是密切相关的。
【普洱生茶】生茶以云南大叶种鲜叶为原料，进行摊凉杀青揉捻晒干蒸压晾晒等过程，再进行蒸压变成饼或其他形状，也就成了生饼。
【普洱熟茶】茶熟以青绿茶为原料，进行杀青揉捻晒干后成晒青毛茶，之后经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶。
功效不同
【普洱生茶】经常喝普洱生茶，有清理肠道、降脂降压、提神的功效，适合容易上火、便秘、长痘、等虚火体制人群。
【普洱熟茶】经常喝普洱熟茶，有暖体养胃、促睡眠的功效，适合冬天体寒、晚上容易失眠的人；那些因为咖啡失眠的人也适合喝普洱熟茶。
小结：关于普洱茶生茶熟茶区分方法，看完全文，大家知道了吧，夏天燥热，人容易上火，此时可饮用普洱生茶，喝了清热解毒；冬天寒冷，适合饮用普洱熟茶，可以暖体养胃。对普洱茶感兴趣的朋友，还可以看看普洱茶隔夜能喝吗、普洱茶是黑茶吗。
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