鲜桂圆怎么保存
新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里，不要放在冰箱里的冷冻室，放在冷藏室就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉，以防变质坏掉。
可以把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味。
晒干的桂圆应放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处，要经常查看下预防发霉、虫蛀等。
新鲜桂圆是越新鲜味道越好的，所以买回来以后要尽快吃掉，即使放冰箱里可以放几天，可是味道已经变了。
鲜桂圆吃不完怎么保存
鲜桂圆吃不完的保存方法：
可以放4-5度的下冷藏，因为桂圆属于热带水果，不太适应放冰箱里。如果无法制造那么低的温度，那可以选择放冰箱，放最底层的槽里，用保鲜膜把桂圆被包住，以免水分的流失。并且放冰箱里的桂圆，尽快3天内吃完；
晒龙眼干。家里太多桂圆吃不完的话，可以选择这个办法，非常不错，晒桂圆干并不是直接拿去晒的，是先用锅煮开一锅水，把桂圆放进热水中，烫两三分钟，捞起来，拿去晒，夏天大概晒15-20天，每天用手翻一翻，让桂圆全方位受热，晒干。
鲜桂圆吃不完怎么保存
新鲜的桂圆若是吃不完可以将其保存在冰箱，冷藏可以放2-3天，冷冻能放的时间更长，但是冷冻会影响桂圆的口感；还可以将新鲜的桂圆晒干保存，这样能放更久，而且想吃了就可以直接拿来吃。
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