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龙眼怎么吃|

龙眼怎么吃

龙眼可以做成红枣桂圆枸杞汤、桃胶银耳桂圆莲子羹、红糖桂圆软欧包等美食。以下是红枣桂圆枸杞汤的做法,需要的食材有:红枣60g、桂圆干30g、水600g、红糖30g、枸杞20g。红枣桂圆枸杞汤的具体制作步骤如下:

龙眼怎么吃|

操作/步骤

1

清洗红枣

红枣洗净,浸泡1小时。

2

清洗枸杞桂圆

枸杞、桂圆干洗净,浸泡半小时。

3

放置

将红枣、红糖、水加入汤锅内。

4

煮制

大火煮开后,转小火煮25分钟。

5

加配料

最后加入桂圆、枸杞,煮5分钟即可。

END

龙眼怎么吃

龙眼又叫桂圆,含有丰富的维生素k、维生素C、蛋白质、葡萄糖及铁、钙、磷等矿物质,有较高的营养价值,除了可以直接生吃外,还能用来煮粥、煲汤、酿酒、做甜品等,新鲜龙眼含较多的水分,吃起来十分甘甜,但要注意不宜过量食用。

龙眼怎么吃

龙眼可以直接泡水喝,也可以煮龙眼鸡蛋糖水。

龙眼炖鸡肉具有养血益颜的作用,鸡肉150克,当归30克,龙眼肉100颗,将当归、龙眼肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用,但是感冒发热者不宜服用。

每晚睡前吃10个龙眼,可养心安神,治疗心悸失眠。

龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗,可补脾生血、养心增智、老年人尤宜。

每天早晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃,具有补脾养心、生血益气的功效。

龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月,每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志。


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