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碧螺春是条状的吗|

碧螺春是条状的吗

碧螺春是螺旋状的,没有条状的。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶"。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名"碧螺春"。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春是条状的吗|

碧螺春是绿茶吗

碧螺春是中国传统名茶,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新血茶",此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国十大名茶之一。

碧螺春是绿茶

碧螺春属于绿茶类,主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺,产于春季,故名"碧螺春"。

碧螺春的特点

碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,有特殊浓烈的芳香,泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。

储存方法

碧螺春的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种贮存方式,特别要注意储藏环境的空气相对湿度要低,控制在60%以下为佳;严禁茶叶与异味接触;避免阳光直射;防止茶叶挤压。

碧螺春是高山绿茶吗

高山绿茶是生长在海拔很高的环境中的,海拔高于1000公尺以上,是台湾现有的种植茶树,是属于乌龙茶的一种;碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春,由此得论,碧螺春不是高山绿茶,并且两者的茶类不一样。


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