百合炒洋葱怎么炒好吃|

百合炒洋葱怎么炒好吃

将百合分开成小片，浸冻水20分钟。

云耳泡冻水20分钟，软身后，切成小块。洋葱亦切成小块。

烧热镬落油，爆香蒜和姜，落洋葱炒约2分钟至半透明捞起。

云耳下镬炒透，加水50毫升开大火煮至软身后，加入百合再煮2分钟直至百合变熟。

鸡粉、生粉和50毫升水拌匀成酱汁，与洋葱同加入镬与云耳和百合快速炒匀，最后落盐调味，葱丝装饰即可。

百合怎么炒好吃

百合鳞茎含有蛋白质，脂肪，淀粉，及少量的钙，磷，铁等营养元素，百合鲜品镇静止咳，干品能滋养五脏，益阴安神，润肺止咳，美容养颜，可以和百合炒食的食材有很多，包括丝瓜，白菜，西芹，核桃，兔心，鳝鱼等。百合和这些食材同炒有意想不到的营养功效。

洋葱怎么炒好吃

原料：洋葱、花生油、食用盐、生抽。

洋葱去皮洗净。

洋葱切丝。

锅中热油放入洋葱丝。

放入生抽、食用盐、放少许清水翻炒。

出锅。

|百合炒洋葱怎么炒好吃