水蜜桃的食疗作用|

水蜜桃的食疗作用

抗贫血，促进血液生成，桃子果肉中含铁量较高，在各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。

抗血凝药理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。

抗肝纤维化，利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。

止咳平喘桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物质，水解后对呼吸器官有镇静作用，能止咳平喘。

食疗作用

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，营养丰富。

水蜜桃的作用

水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，使面色看起来更红润，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。同时还含有大量的维生素和纤维质，能排毒养颜。

水蜜桃中含有丰富抗氧化剂，能清除氧自由基，延缓衰老。

水蜜桃中是含有大量微量元素钾的，可以帮助我们人体促进钠盐排出的，这时候就能够起到利水消肿的作用了。

水蜜桃含有一些天然的果胶，这些果胶进入人体以后可以吸收大肠中的多种毒素，促进大便生成和排出，能起到润肠通便的重要功效，另外，水蜜桃中富含纤维素，能够促进消化。

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