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红芹菜的功效与作用|

红芹菜的功效与作用

平肝降压:菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

红芹菜的功效与作用|

镇静安神:多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

防癌抗癌:它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

养血补虚:红芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

清热解毒:春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

减肥:当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

芹菜的功效 芹菜的功效与作用

芹菜具有降低高血压、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、平肝降压、健脾开胃、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,是一种性凉味甘、微苦的蔬菜。

芹菜的功效

降低高血压。芹菜当中富含有丰富的钾,而钾能够拮抗因为盐吃得过多所造成的水钠潴留,所以芹菜有一定的降血压作用。

润肠通便。芹菜富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。

健胃消脾。因为芹菜本身含有挥发性香味,这种特殊香味的刺激味蕾,能够很好的促进脾胃运化。

芹菜的禁忌

芹菜含有大量的膳食纤维,可能对溃疡面产生明显的不良刺激,因此患有胃溃疡、十二指肠溃疡和溃疡性结肠炎的人不能食用太多的芹菜。

芹菜的功效与作用

第一,芹菜还有减肥的效果,因为它当中含有可刺激脂肪消耗的物质,再加上它当中还含有大量的粗纤维,更利于排便,还能减少脂肪以及胆固醇的吸收,从而起到减肥的效果。

第二,芹菜还有镇静安神的效果,曾有学者用老鼠进行实验,结果从芹菜当中分离出一种碱性成分,对动物油镇静、消除烦躁的效果。

最后,芹菜还有利尿的效果,因为芹菜当中有利尿的成分在,可有效治疗乳糜尿。


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