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武夷山肉桂有几种|

武夷山肉桂有几种

武夷山肉桂有11种,分别是武夷山肉桂、虎啸岩肉桂、牛栏坑肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、鬼洞肉桂、马头岩肉桂、竹窠肉桂、鹰嘴岩肉桂、象鼻岩肉桂和洋墩岩肉桂。

武夷山肉桂有几种|

武夷肉桂属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡五次仍有余香。入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状。条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。

武夷山肉桂茶有几种

武夷山肉桂茶有6种,分别是花香、果香、花果香、奶香、桂皮香等6种。

武夷山肉桂茶,亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”。据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。

武夷山肉桂是什么茶

武夷山肉桂是乌龙茶,是以肉桂树品种的茶树命名的名茶。主产于武夷山茶区,独有的气候和栽培土壤造就了茶叶的独特香气。鲜叶需要经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序制作而成。


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