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山羊肉要炖多久|

山羊肉要炖多久

炖多长时间取决于锅,炉火与肉量。但一般来说50分钟最佳。

山羊肉要炖多久|

根据锅的不同:

一般的蜂窝煤炉子需要1个小时左右。

煤气或是电磁炉需要四五十分钟。

高压锅需要30分钟左右。

炉火较旺是半个小时即可,当炉火不太旺时需要50分钟。

肉量较少时半个小时即可,较多时需要50分钟。

炖虫草要炖多久

炖20至30分钟即可,以下是炖虫草汤的做法:

准备材料:盐、冬虫夏草10克、鸡肉250克。

做法步骤:1.将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20至30分钟。

然后虑出汤汁,再将虫草、鸡肉加水煮5分钟,然后过滤出汤汁。

将全部汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许即成。

炖雪梨要炖多久

炖雪梨要炖30分钟左右。

炖雪梨制作方法:

材料:梨,冰糖。

制作步骤:

将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内。

隔水炖至冰糖溶化即成,30分钟左右。


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