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大白菜饺子怎样去掉大白菜的味|

大白菜饺子怎样去掉大白菜的味

大白菜洗净切碎后,用油拌匀可以去除大白菜的味,具体做法如下:

大白菜饺子怎样去掉大白菜的味|

将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸;

大白菜洗净切碎后,用油拌匀;

将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌;

打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。


|大白菜饺子怎样去掉大白菜的味

 

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