胃不好能生吃胡萝卜吗|

胃不好能生吃胡萝卜吗

胃不好不建议生吃胡萝卜。

胡萝卜中含有丰富的纤维素、木质素、果胶等成分，煮熟的胡萝卜口感甜软，也比较容易消化，而生的胡萝卜，口感较脆，其中的果胶也没有软化，吃下去之后是有些难消化的，属于生冷食物，会增加消化负担，可能引起胃部不适。因此胃不好的人群最好不要吃生的胡萝卜，建议煮熟了吃比较好。

胡萝卜能生吃吗

可以生吃。

因为生的胡萝卜之中没有对人体有害的部分，所以胡萝卜是可以直接生吃的。虽然胡萝卜中主要的营养成分胡萝卜素需要溶解在油脂中才能被人体吸收，但是胡萝卜素主要是在小肠中遇酶发生化学反应，转化成维生素以后再被人体吸收的。

而在进入小肠之前，胡萝卜素就可以在胃中和胃里面的油脂结合，所以生的胡萝卜也是可以被人体吸收的。

胃不好能吃醋吗

不能吃醋的。胃不好一般指发生在胃的各种疾病。如：急、慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等等。一般胃病都会有胃粘膜不同程度的损伤的，而吃醋则会加重胃粘膜的损伤。所以胃不好的患者是不能吃醋的。

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