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枇杷皮不好剥怎么办|

枇杷皮不好剥怎么办

刮后再去皮。

枇杷皮不好剥怎么办|

枇杷洗净,指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。刮过的部位颜色会变深,摸起来手感较松弛。把整颗枇杷刮一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮,即可快速去枇杷皮。这种方法适合果实软硬适中的枇杷,这样才能刮掉枇杷的皮。

枇杷皮不好剥怎么办

剥枇杷皮小技巧

做法:

用水清洗枇杷皮,清洗后沥干水分。

用指甲在枇杷上轻轻划一圈,使果皮变软,皮肉分离。

然后拔掉枇杷的梗,从上到下将枇杷皮撕下来即可。

小贴士:用指甲刮过的枇杷,果皮非常好撕,不会粘连在果肉上。

栗子皮不好剥怎么办

盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。这样既省时又省力。

筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,放入盆内,加开水浸泡一会儿,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。

冰箱冷冻法:将栗子煮熟后冷却放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。


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