家常糖炒栗子怎么做
家常糖炒栗子的做法是将板栗放入到锅中，然后加入糖，油，水，煮15分钟就好了。
栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。
家常糖炒栗子怎么做
把栗子洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子，放进微波炉里，先高火叮2分钟。2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀。放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可。
家常糖炒栗子怎么做
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，也是具有悠久传统的美味。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。
剪口子的时候，请注意安全，不用剪刀的话用刀也可以，但是，在这里要提醒大家，一定要注意安全，慢慢来，速度放慢点。
板栗的口子开长点，吃的时候更好剥。最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的，进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定，板栗要趁热吃才好吃，不过刚出炉的会很烫，要放至不烫手再吃。
糖炒栗子,糖炒栗子怎么做
首先需要将栗子洗净后用剪刀剪开个小口。
全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。
泡好后用布擦干净表面的水分。
锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。
继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。
倒入白砂糖。
这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒，以免糊锅。
糖慢慢被海盐吸收了，海盐的颜色越来越深，也会慢慢变得干燥。
继续翻炒，海盐越来越干燥，呈颗粒状，这时候可以熄火。
盖上盖子焖5分钟使板栗熟透，开盖拿出栗子即可开动。
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