刮了皮的山药怎么会变黑
刮了皮的山药会变黑，主要是因为山药中的酚类物质在接触空气后被氧化，然后形成了带有颜色的醌类物质，因此会出现变黑、变褐色的现象。这种情况不属于变质的范围，仅仅是颜色改变而已，因此刮皮后变黑的山药还可以吃。
但是如果还没有刮皮山药肉就变黑了，可能是霉变或者磕碰导致的，这种情况的山药考虑已经变质，不建议继续食用了。
山药皮变黑吃了会怎么样
吃刚刚水浸的山药，或者耐受性强的人群食用了少量其他发黑的山药不会出现什么事情。
腐烂变黑的山药食物品质已经破坏，一些肠胃不是很好的人群，食用容易出现拉肚子的情况。
霉菌在山药皮上寄生变黑，会产生一些代谢毒素，体质敏感、耐受性弱的人群食用会出现恶心、呕吐、头晕、四肢无力、腹痛等不适的情况。
带银手镯的手怎么会变黑
银的化学性质不活泼，如果和空气中的硫接触就会产生硫化银，导致手表表面出现变黑的情况。如果变黑的情况严重，和手腕反复的摩擦，手腕的地方就会出现变黑的情况。
如果银手镯外面没有镀层，在空气中更加容易氧化，如果加上镀层，就可以缓解银的氧化速度。
银遇到酸就会产生变色，如果酸的浓度很高，还可能会出现溶解的情况，如果在银饰的内层滴上浓盐酸，会立即生成白色苔藓状的氯化银沉淀，其他的贵金属没有这种情况。
纯银手镯该如何保养？
对于原色和抛光表面的纯银手镯，平时直接用擦银布擦拭就可以，把手镯表面的黑色氧化物擦掉。
如果是有镀层的银手镯，最好可以使用软布进行擦拭，因为镀层一般都比较薄，如果用粗糙的布擦拭，就会把表面的镀层擦掉，会硬性手镯的光泽感。
佩戴了纯银手镯之后，要避免和含有化学成分的护肤品和成分接触，这些成分可能会和银产生化学反应，加速手镯变黑的情况。洗澡和化妆之前最好不要佩戴，洗完澡之后，把身体洗干净再佩戴。
不佩戴的时候，要把手镯放在首饰盒里面，避免摩擦和变色。
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