冷牛奶可以喝吗
冷牛奶是可以喝的，牛奶放冷了不会伤害到身体健康。有人喝冷牛奶会拉肚子，可能和牛奶的关系不大，主要还是自己的肠胃不好，假如肠胃不好最好不要喝冷牛奶，肠胃正常的话喝冷牛奶也没问题。
其实生活中冷牛奶是很常见的，牛奶当中含有大量的乳糖，冷牛奶会刺激肠道，让肠道的运动更快一些。另外一多半的中国人因为身体中缺少乳糖酶，所以不能很好吸收乳糖，喝牛奶之后乳糖直接被排出去，假如有便秘的困扰可以空腹喝冷牛奶通通便。
喝牛奶应该注意什么
牛奶当中氨基酸含量相当丰富，可以加热喝但是最好不要加热太长时间，稍微热下就可以了。温度太高，牛奶中可能形成果糖基氨基酸，这是一种不能被人体消化的物质，甚至于可能影响人类身体健康，所以大家要注意这一点。牛奶中含有乳糖蛋白，肾脏疾病、肝脏疾病人群是不适合喝的。
很多人会将喝不完的牛奶放置在冰箱里面，不过牛奶保质期比较短，一次不要买太多，牛奶过期了就不好了。有人喜欢夏天喝冰牛奶，不建议喝冰牛奶，直接喝冰牛奶可能导致拉肚子，对身体不好。
有人会在早上喝牛奶当做早餐，但是注意牛奶是不能空腹喝的，假如空腹喝牛奶会影响人体食欲，造成一种饱腹感，对人的胃部不是很好，所以大家早上喝牛奶可以先吃点东西再喝，这样比较健康。
有人在吃药的时候因为找不到水就直接用牛奶代替水，甚至觉得牛奶比水更好，其实不是这样的。某些药物中的物质可能和牛奶发生反应，最终影响到药物的效果，所以建议在吃药之后两个小时的时间也别喝牛奶。
另外牛奶不适合和茶水一起，茶和牛奶都是人们喜欢喝的，甚至于有人会将两种搭配在一起，其实这是不健康的，牛奶中有很多钙质，和茶一起喝可能影响人们对钙质的吸收情况。
吃鸡蛋了可以喝冷牛奶吗
吃鸡蛋了可以喝冷牛奶，如果牛奶本身没有变质，喝是没有问题的。但是可能有些人不适应温度过低的食品，喝下冷藏的，没有升温的牛奶可能会在肚子里引起不适，这与牛奶无关，是胃不适应冷食品。有的人可能就无所谓，什么温度的食品都可以吃下去。此事因人而异，不能一概而论。
鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
热过的牛奶冷了还能喝吗
牛奶在20-30度的环境下，放置2,3个甚至1个多小时就变质了，生奶放的时间更短。加热消毒过的奶因为细菌少了，还可以多放一些时间。想要鉴定奶坏了没有，可以再次加热。奶受热后如果出现凝固情况，有了凝块，就是坏了，不能喝了。牛奶在常温环境下，酶是失活状态， 高温加热 后酶就会激活，会导致一部分一部分蛋白质沉淀，如果冷却后，再次加温激活，会导致蛋白质沉淀的更厉害，甚至形成豆腐脑状。
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