清蒸百合
制作:鲜百合适量洗净，蒸熟食用。
功效：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。
清蒸百合的做法 清蒸百合怎么做
用料：百合一个、红葱头2个、酱油少许、洋葱半个、指天椒2个、花生油少许。
挑选个头大肉厚的，把它扳开一片片洗干净。
把洋葱洗干净切丝铺在碟上，然后把百合铺上去，上锅水开大火蒸十分钟。
把红葱头、指天椒切碎，拌上花生油跟酱油，最后把拌好的酱淋在百合上即可。
清蒸排骨,清蒸排骨做法
排骨洗净，取中间部位放入碗中，调入盐和酱油，加入玉米淀粉用手抓匀，静置30分钟左右入味。
芋头去皮洗净切小块，蒜头拍松。
将芋头铺入盘底。
再将腌好的排骨倒入盘中，放入蒜头。
加入豆豉。
锅中加入清水，大火烧开，放入排骨。
加盖大火蒸20分钟即可关火。
出锅即可食用。
色香味俱全。
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