杨梅买回去后怎么处理
杨梅买回家后需用清水洗干净，然后在用盐水浸泡5—10分钟，把杨梅里面的白色虫子浸泡出来，处理后在吃，不要买回来后直接放冰箱里，等里面的虫子冻死后在用盐水泡是怎么也泡不出来的。
杨梅泡酒怎么处理杨梅
杨梅要选择新鲜的、完好的，并且是完全成熟的，不然泡好的酒会有酸涩味。
杨梅要经过清洗，因为杨梅表面会有很多脏东西，灰尘、虫卵、蜘蛛网等等。
清洗过后，杨梅一定要晾干表面的水分，把杨梅放在篮子上，一颗颗摆放好，放在通风处自然晾干，知道表面摸起来没有水分即可。
一斤的杨梅，用500毫升的白酒，或者稍微多一点点，然后添加150克-200克的冰糖，这个比例浸泡的杨梅酒口感最好了。
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