最大的帝王蟹有多重
最大的帝王蟹有2到4千克。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有蟹中之王的美誉。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2到5摄氏度。帝王蟹能够生存的最低水温是4摄氏度。
帝王蟹的做法,帝王蟹怎么做
买好的帝王蟹先洗净,捆绑好,备用。(注意不要让蟹钳子夹到手)
蒸锅内加水,放好篦子,帝王蟹放进去,放上姜片蒸15-20分钟。(你家的火旺,就蒸15分钟,火不旺就多蒸会)
蒸熟后,取出,(小心烫手),去壳后,蘸生抽直接吃。
口味重的可以蘸芥末吃,也是别有一般风味。
帝王蟹有多大
帝王蟹的个体大小最大可达10公斤,通常为3至4公斤。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有"蟹中之王"的美誉。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2至5摄氏度。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称,这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
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