小龙虾浸泡几个小时才干净
刚刚从外面买回来的小龙虾一般都是没有经过清洗和处理的，所以自身是比较脏的，会有很多的淤泥和脏东西，这种是不能直接烹饪的，需要自己清洗好处理干净之后才能下锅。
小龙虾的清洗和处理是比较麻烦的，不仅仅要刷洗干净它表面的污垢，还要将体内的脏东西也要去除干净，所以必须要放在水里面浸泡吐泥吐沙。
小龙虾放水里面浸泡的时候，水里面还需要放一些白醋和食盐，这样可以让其更快的吐出体内的脏东西，还可以杀菌消毒等等。大多情况下都是需要浸泡两三个小时的，等水变浑浊就要重新换水，泡完之后再刷洗几遍。
小龙虾怎么杀才干净
先把龙虾放到流动水中冲洗半个小时以上，并用小刷子刷洗小龙虾的腹部，然后把小龙虾放进水里浸泡30分钟左右，同时在水里加入食盐和白醋，浸泡完成后再用清水多清洗几遍，最后去除虾线。
小龙虾怎么杀才干净
因为刚买回来的小龙虾是很多淤泥的，用流动水冲洗，淤泥便会随着流水被冲走。
放入食盐和白醋浸泡是因为食盐可以消毒去菌，白醋可以去腥。
小龙虾处理后可以存放几个小时
要看具体存放方式。
常温下最好不要超过1小时。如果小龙虾处理好之后，直接在常温下存放的话，它最多只能放一个小时左右，时间久了，虾肉就会变得不新鲜，做出来的味道和口感就不怎么好，并且还可能会变质坏掉。
冰箱保存可以放到第二天。小龙虾处理好之后，用保鲜袋将它们装起来密封好，然后放进冰箱冷藏的话，保存时间会稍微短一点，一般可以存放半天左右，如果放冰箱冷冻的花，保存时间会久一点，一般是可以放到第二天的，甚至更久。但是，最好还是越快吃掉越好。
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