如何储存新鲜枸杞
储存新鲜枸杞的方法如下:
将新鲜枸杞装入带密封口的玻璃瓶中。
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,后将新鲜枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。
将新鲜枸杞装入晾干后的矿泉水瓶中,并拧紧瓶盖。
将新鲜枸杞用乙醇喷雾拌匀,后用无毒性的塑料袋装好,用手挤出空气,密封存放。
食品塑料袋或自封袋装入新鲜枸杞后挤出袋内空气,扎紧或密封,置阴凉干燥处贮存。
将新鲜枸杞密封后放冰箱或其它的冷藏设备低温储存。
新鲜豆角如何储存 新鲜豆角怎样储存
打算长期保存的豆角,一般都要先去掉豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦。
对于短期存储,常规情况下,就是密封和阴凉保存了。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里,然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是,市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存,很容易烂。
对于常规短期存储,有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着,注意容器不要进水。这样能延长保鲜时间。此外,没有密封容器的情况下,也可以把豆角装在篮子里,然后把篮子吊着放到水井的水面上,离水面保持10公分左右的距离即可,盖上井盖,这样也能保鲜几天时间。
做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法,一般就是酸豆角了,这种方法能保存比较长时间,三几个月甚至一年半载都能做到。从用辅料来分,泡豆角主流的方法有两种,一种是盐泡,另一种是糖泡(黄糖)。盐泡的保存时间不及糖泡的长,且糖泡的豆角色泽好。
新鲜马齿苋如何储存
1.晒干保存:保存方法如上。
2.冷冻保存:将新鲜马齿苋摘去其黄叶,杂物,根须,反复冲洗浸泡。放入锅内煮至颜色变深绿色时捞出,轻挤掉其中的水分,装袋,放入冰箱冷冻。
3.冰箱冷藏保存:将马齿苋中的黄叶、烂叶挑选出来,装在保鲜袋中,放入冰箱冷藏保存,可以放2天左右。
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