如何储存新鲜枸杞| - 寺庙

如何储存新鲜枸杞

储存新鲜枸杞的方法如下：

如何储存新鲜枸杞|

将新鲜枸杞装入带密封口的玻璃瓶中。

在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，后将新鲜枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。

将新鲜枸杞装入晾干后的矿泉水瓶中，并拧紧瓶盖。

将新鲜枸杞用乙醇喷雾拌匀，后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。

食品塑料袋或自封袋装入新鲜枸杞后挤出袋内空气，扎紧或密封，置阴凉干燥处贮存。

将新鲜枸杞密封后放冰箱或其它的冷藏设备低温储存。

打算长期保存的豆角，一般都要先去掉豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水,此外，也防止以后豆角去筋的麻烦。

对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很容易烂。

对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水。这样能延长保鲜时间。此外，没有密封容器的情况下，也可以把豆角装在篮子里，然后把篮子吊着放到水井的水面上，离水面保持10公分左右的距离即可，盖上井盖，这样也能保鲜几天时间。

做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法能保存比较长时间，三几个月甚至一年半载都能做到。从用辅料来分，泡豆角主流的方法有两种，一种是盐泡，另一种是糖泡（黄糖）。盐泡的保存时间不及糖泡的长，且糖泡的豆角色泽好。

1.晒干保存：保存方法如上。

2.冷冻保存：将新鲜马齿苋摘去其黄叶，杂物，根须，反复冲洗浸泡。放入锅内煮至颜色变深绿色时捞出，轻挤掉其中的水分，装袋，放入冰箱冷冻。

3.冰箱冷藏保存：将马齿苋中的黄叶、烂叶挑选出来，装在保鲜袋中，放入冰箱冷藏保存，可以放2天左右。

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