吃紫菜对什么有好处
紫菜中的碘元素含量很丰富，日常食用能对一些缺碘造成的甲状腺有很好的预防改善效果。
紫菜中含有甘露醇，这种物质具有很强的利尿效果，因此对于水肿有很好的治疗效果。
紫菜中含有丰富的镁元素，能促进大脑吸收核糖核酸，另外紫菜中的胆碱含量也比较丰富，这对于提升记忆力，保护大脑有很好的效果。
紫菜中的膳食纤维含量比较丰富，能有效的降低胆固醇，因此日常食用能有效的预防心血管疾病。
紫菜中的维生素含量比较高，可达牛奶中的百分之七十左右，对于视力的维护有很好的效果，能有效的缓解眼睛的疲劳。另外紫菜中的维生素C含量也比较高，比较有助于对皮肤健康。
吃紫菜有什么好处
紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管，加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇，并促进排除导致血压升高的微量元素钠，经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。
紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。
紫菜含有一定量的甘露醇，它是一种很强的利尿剂，有治疗水肿的作用，也可辅助治疗其他郁积结块病症。
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而紫菜中含有丰富的微量元素镁，它能促进大脑吸收核糖核酸。同时，紫极中还含有较丰富的胆碱，它对保护大脑，提高记忆力大有好处。
吃紫菜有什么好处
抗癌、抗氧化、抗辐射
紫菜中的多糖可以延缓机体的衰老，提高人体内超氧化歧酶的活性，抑制细胞的氧化，降低脂褐质物质的含量，从而起到抗氧化和抗癌的作用。
另外，紫菜中的多糖还能抗辐射，保护人体细胞避免辐射而持续变异现象。
现代人越来越容易患富贵病，所谓的富贵病是因为饮食中的营养富余、运动量少等造成。紫菜中的多糖在心血管方面具有诸多作用：
A、增强心肌的收缩力，降低血液粘度，起到降血压和降血脂的作用；
B、对空腹血糖具有抑制作用，对降血糖效果明显。
免疫力是我们抵抗一切疾病的保护伞。紫菜中的多糖可以增强细胞和体液的免疫功能，醋促进人体淋巴细胞的产生，从而起到提高免疫力的作用。
日本人的长寿和他们饮食不无关系，紫菜就是日本人的长寿菜，其可以抗氧化延缓衰老。同时，紫菜还能保护肝脏细胞，降低肝脏毒性。
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