西兰花可以煮咖喱吗
西兰花是可以煮咖喱的，就有一道菜叫咖喱西兰花，是一道由西兰花和咖喱粉组合的美食。
原料：西兰花，咖喱粉，色拉油，黑胡椒粉，鱼露，盐，蒜，水淀粉
制作方法：
将西兰花用手掰成小朵。
放入沸盐水中焯一下。
等颜色变深关火。
放到冰水中过一下。
控干水分蒜切末。
锅里倒油加入蒜末。
倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉，一碗水和2勺鱼露。
煮开，倒入西兰花翻炒。
倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
煮咖喱西兰花什么时候放咖喱
将西兰花用手掰成小朵。
放入沸盐水中焯一下。
等颜色变深关火。
放到冰水中过一下。
控干水分蒜切末。
锅里倒油加入蒜末。
倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉，一碗水和2勺鱼露。
煮开，倒入西兰花翻炒。
倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
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