甜酒发酵多久可以吃|

甜酒发酵多久可以吃

酿造24小时喝的话口感会发涩，一般三天后口感就比较好了，放置时间越长口感越好。适当的喝甜酒对身体健康是有益处的，对心脑血管患者的健康也是有好处的，但是不要喝的太多，肝病的人不可以喝酒的。

甜酒发酵几天后可以吃

甜酒发酵1天后可以吃，自制甜酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。

常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。

夏天做甜酒一般要发酵多久

夏天做甜酒一般要发酵2天左右。一般情况下，不同季节的甜酒发酵时间是不一样的，温度越低甜酒的发酵时间也就越长，而温度越高则发酵时间也就越短。由于夏天的温度最高，所以制作甜酒的用时最短。

夏天做甜酒一般要发酵多久

一般甜酒发酵的最佳温度在30-38度之间。

甜酒主要是用蒸熟的糯米拌上酒酵，发酵而成的一种甜米酒。

若在冬天温度较低的时候酿造甜酒，建议可以把甜酒放置在暖气旁或者炉火旁进行发酵。

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