怎样做好吃的土豆馅包子
主料：面粉、土豆。
辅料：白糖5克、酵母粉2克、炼奶30克。
做法：
取一个盆子，放适量水，加入白糖，搅匀后，加入酵母粉再搅匀，静置5至10分钟，看到表面出现浮末状开始和面。
另取一个大盆，放入适量面粉，将酵母、白糖和水的混合物倒入面粉盆中，搅匀。
揉成光滑面团。
加盖湿布，放在温暖处让面团发酵至二倍大。
土豆一个，煮熟，去皮。
用勺子切割成小块，放入料理杯中，加入炼奶。用料理棒搅匀。
倒出盛入碗中。喜欢甜的可以加入白糖。
将发酵好的面团取出来，揉成光滑面团。
将面团分割成小剂子，擀圆。
放入土豆泥，包好，放入蒸笼。
1盖上盖子，静等二次发酵，待包子明显发胖后，冷水上锅蒸约10至12分钟即可。
怎样做好吃的包子 好吃的包子怎样做
奶黄包材料：鸡蛋5个，澄粉125公克，卡士达粉25公克，牛奶250公克，融化奶油125公克，细砂糖400公克。
做法：将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。
水晶虾仁包子材料：小麦淀粉200克，虾仁100克，什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒)，葱花适量。
做法：制作馅料：先将虾仁切碎后，和什锦菜、葱花混合，加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀，腌制30分钟。制作面团：将小麦淀粉倒在盆内，烧好开水，冲入小麦淀粉盆内，一边冲一边用筷子搅拌，而且要拌匀，将粉烫熟成透明状。稍凉后制作成包皮。将馅料包入包子皮内，包好捏成包子形，放到笼屉内。锅内放入清水，开大火，水开后放上笼屉蒸10分钟即可。
土豆馅包子的做法
取一盆，放适量水，加入白糖，搅匀后，加入酵母粉再搅匀，静置5-10分钟，看到表面出现浮末状就开始和面。
另取一大盆，放入适量面粉，材料倒入面粉盆中，搅匀。
揉成光滑面团。
加盖湿布，让温暖处让其发酵至二倍大。
在等发酵期间，可以做馅料，土豆一个煮熟，去皮。
用勺子切割成小块。
放入料理杯中，加入炼奶。用料理棒搅匀。
倒出盛入碗中。
发酵好的面团取出来，揉成光滑面团。
分割成小剂子，擀圆。
1放入土豆泥。
1包好，放入蒸笼。
1加盖，静等二次发酵，明显发胖后，冷水上锅蒸约10-12分钟即可。
|怎样做好吃的土豆馅包子
包子 土豆馅包子的做法 好吃的包子怎样做 怎样做好吃的包子 怎样做好吃的土豆馅包子 澳门 菜谱