夏至吃什么 夏至节气的传统食物
夏至吃面：北方人讲究在夏至这天吃面，各种类型的面都可，比如汤面、四川凉面、担担面等；蒲丝饼：在江浙绍兴的一些地区，蒲丝饼是夏至必吃的食物；粥：吃麦粥是江苏一带人的传统饮食。
夏至吃什么
适合夏至吃的传统食物有很多，不同地域的人在夏至这一天饮食有所差别，比如北京人在夏至这一天必吃面食，而江浙一带人喜欢吃蒲丝饼，江苏一带吃麦粥、馄饨一类的清淡食物，岭南一带人就喜欢吃荔枝。
可以见得我国地域广泛，饮食文化各种各样。
夏至之后养生注意事项
夏至后，气温逐渐升高，人的新陈代谢加快，出汗量也会随之增加，所以对水的需求量也会比春季更盛，所以平时的饮食注意补水，推荐：绿豆汤、淡盐水。
夏至后的气温高了往往让人心烦意乱，影响人体的功能活动，从而对精神方面造成不良影响，所以夏至后应注意情志调节，多静坐，排除心中杂念。
夏至吃什么传统美食 夏至节气吃什么传统美食
夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。在江南水乡的无锡，有着夏至日吃馄饨的习俗。据长辈们说：“夏至吃馄饨，热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望，吃过馄饨，为孩童秤体重，希望孩童体重增加更健康。
豌豆糕是南京地区的夏至风俗，每年夏至的时候，南京地区的老人会在家里面做一些豌豆糕给小孩吃，寓意着步步高和平安吉祥之意，而且能够在感受夏日丰收的同时开胃解暑。西北有些地区夏至吃粽子。在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。
夏至吃什么传统食物 夏至各地方的传统食物
吃面：“冬至饺子夏至面”这是夏至历来的饮食习俗，不仅北方流行，南方地区也盛行 ；夏至羹：用糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，这就是湖南长沙人爱吃的“夏至羹”；荔枝：是岭南一带的人在夏至最爱吃的食物；麦粥和馄饨：江苏无锡人喜欢在夏至早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。
夏至吃什么传统食物
北方人吃面
“冬至饺子夏至面”这个说法在民间广为流传，北方一带人每年一到夏至节气必定要吃面和生菜，尤其是凉面，非常受欢迎。夏至时节天气已经开始炎热了，生冷之物也越来越受欢迎。吃面是夏至公认的传统饮食，南方人也爱吃。
湖南人吃夏至羹
夏至羹是什么?它就是糯米粉与鼠曲草混合做成的汤丸，在民间有句谚语：“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，由此可见夏至羹吃了给人提供了无限的能量，仿佛身轻如燕。夏至羹主要在湖南长沙一代流行。
岭南人吃荔枝
狗肉和荔枝搭配是岭南一带的人的在夏至时节的最爱，据说夏至日的狗肉和荔子合吃不上火，后来延续至今。
江苏无锡人吃麦粥和馄饨
在夏至这天，江苏无锡人在早晨吃麦粥，中午吃馄饨，其意是“混沌和合”，希望吃过这两种食物之后，家里人四季安康人团圆。
|夏至吃什么、夏至节气的传统食物
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