大寒节气民俗吃什么|

大寒节气民俗吃什么

大寒节气民俗吃糯米饭、鸡汤、消寒糕、八宝饭、冬瓜、冬枣、冬甘蔗等。

大寒是二十四节气中的第24个节气，也是最后一个节气。时间点在每年公历1月20日-21日之间，太阳到达黄经300°时为大寒。

大寒吃什么传统美食 大寒节气吃什么

每年1月20日前后，当太阳到达黄经300度时即为大寒，大寒是二十四节气之一，也是二十四节气中的最后一个节气。那么在大寒有哪些传统美食呢？

大寒时节我国很多地区都会吃八宝饭，因为八宝饭的造型及甜味具有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。大寒这天，南京人会选择用老母鸡，加入须参、枸杞、黑木耳等合炖成鸡汤，作为大寒时节的一种特殊的生活享受。北京人会大寒这天吃年糕，有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。还有部分地区有早上食用糯米饭的习俗，食用后全身感觉暖和，寓意温暖，更有吉祥之意。

大寒节气不宜吃什么

大寒节气不宜吃太过辛辣的东西。大寒期间养生的个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始降水减少，饮食方面要注意清淡饮食，不可以吃辛辣食物。经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。

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