凉拌秋葵的汁怎么调|

凉拌秋葵的汁怎么调

剥两个大蒜瓣拍成蒜泥，取红辣椒3根用刀剁成末，把切好的蒜泥和辣椒末一起放在碗里，在加入香油10ml左右，加入美极鲜味汁50克左右，加入美极鲜辣汁20克左右就可以了，再加适量熟的白芝麻，适量的食用盐即可。

凉拌秋葵的酱汁怎么调

调法一：一小勺盐、一勺鸡精、半勺味精、两勺白糖、少许生抽、适量辣椒油、适量蒜末、少量香油。调法二：适量大蒜碎末、一勺白糖、两勺醋、三勺酱油、适量香油、适量盐、适量小米辣。

秋葵简介

秋葵，也称黄秋葵、咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物。性喜温暖，原产地是印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。

秋葵，花期为5-9月，在中国湖南、湖北、广东等省栽培面积广。秋葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用价值。

秋葵叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。秋葵可榨油，也可作为咖啡的添加剂或代用品。

凉拌秋葵的酱汁怎么调

凉拌秋葵的酱汁一般有：食盐、食用油、生抽、蚝油、芝麻油等。

凉拌秋葵是将秋葵进行简单的焯水后捞起，然后放在盘子里面，在秋葵表面淋上生抽、蚝油、芝麻油、辣椒等调味品，然后将食用油烧热，淋在秋葵表面，这里的酱汁没有严格的标准，可以根据个人的饮食习惯进行搭配。

|凉拌秋葵的汁怎么调