藜麦锅巴的做法,藜麦锅巴怎么做
准备虾皮4克,藜麦20克,大米40克,肉松10克,生抽4克。
首先准备出藜麦,将其淘洗干净,同时再准备出适量的大米,大米也需要淘洗干净,处理好的藜麦和大米放入在锅中。
加上差不多50毫升的清水冷水开始煮,大火差不多30分钟的时间即可,这个过程中,虾皮准备出适量,将其放入清水中浸泡一会并且清洗干净。
处理好的虾皮挤干水分后,剁碎,同时准备出适量的肉松,将煮好的藜麦饭、虾皮以及肉松一同放入在一个容器中,加上点生抽调味。
戴上一次性手套将其充分抓拌均匀后,拌好的混合物放在案板上揉均匀垫上一张保鲜膜,用擀面杖将其擀成薄片,然后切成小方块,或者直接做成小圆饼亦可。
做好的小方块依次摆放在平底锅中开始煎,待将一面煎至金黄的状态,即可翻面继续煎,直到将锅巴的两面煎至金黄并且变脆的时候即可出锅。
藜麦小米粥做法 藜麦小米粥怎么做
步骤1
食材:藜麦50克。小米50克。枸杞子3克。红枣4颗。
步骤2
将藜麦小米洗净。
步骤3
锅中适量清水烧开。
步骤4
放入藜麦、小米。
步骤5
转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。
步骤6
放入枸杞。
步骤7
继续熬煮5分钟,即可盛出食用。
藜麦黑米粥的做法,藜麦黑米粥怎么做
主料:藜麦100g、糯米100g、黑米100g。
辅料:冰糖适量。
藜麦、糯米、黑米清洗干净。
三种材料浸泡三个小时以上。
材料放入电压力锅内胆,加入水,选择粥程序。
程序结束之后加入冰糖。
煮融就可以啦。
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