甜糯玉米怎么做,甜糯玉米的做法
主料:糯玉米6只。
辅料:精盐一小勺。
准备新鲜糯玉米。
用剪刀剪去上面叶子,摘去外面的玉米叶,仅留里面两层玉米叶。
修剪好的糯玉米清洗干净。
压力锅内加水,放入一小勺精盐调匀。
加入玉米,水量与玉米持平,煮20分钟即可。
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红枣洗净对半切开将核取出备用。
糯米粉加入温开水搅拌均匀后用手抓成团团,不粘手即可。
随即分成剂子揉成跟红枣差不多大小的团团,塞入红枣内开水上锅蒸10分钟左右即可。
枣本来就甜,不太爱吃甜的可不用放糖,出锅后淋一点点蜂蜜味道更佳。
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