怎样储存山药粉条|

怎样储存山药粉条

保存粉条方法：保证山药粉条的干燥以及它周身环境的干燥，除了这个条件，还要做到的就是要把山药粉条放置在通风的地方，防止因为环境潮湿而发生发霉。有点要强调的就是一旦山药粉条发生霉变，就不能再食用了。

山药粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；山药粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上山药粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

怎样储存山药 如何储存山药

阴凉通风处保存法：

山药最常用保存方法是低温保存，一般在低温保存之前要先把它放到向阳处见一下光，将表面的水分晒干。之后用报纸将其包住，外面在用袋子套上，放到阴凉通风处进行保存即可。这样可以防止其表皮变黑，等到想吃的时候再取出就可以了。

冷库保存法：

一般冷库保存法适合大批量的保存，仓库温度设置在2到6度就可以了，其保存时间相对比较长。

冰箱冷藏保存法：

如果家里的冰箱有足够的冷藏空间可以将暂时不吃的山药冷藏保存，为了保持口感最好带皮保存，用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。

冬天怎样储存山药

我们想要很好的保证山药的品质，就是要在购买之后要马上的用水清洗干净，这样是有利于保存，山药去皮之后切成块，根据每次的食用量，用塑料袋装好了，放在冰箱里面急速的冷冻。

山药在在0-4度的温度是可以保存好几年，如果是在37度的温度下，生的是可以保存10天左右，如果是熟的话，可以保存在-10度。

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