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莲子银耳山药汤|

莲子银耳山药汤

材料

莲子银耳山药汤|

银耳、莲子、山药、百合各50克,红枣6颗,冰糖适量。

做法

1.银耳洗净泡发备用,红枣去核洗净,山药去皮切成块,百合泡发洗净,莲子去心洗净;

2.银耳、莲子、百合、红枣同时入锅,煮约20分钟;

3.待莲子、银耳煮软时将山药块放入,煮至烂熟后转小火;

4.加入冰糖调味即可。

山药汤

排骨适量、山药适量、葱姜适量、料酒适量、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;

排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花6个炖2小时;

山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

山药汤怎么做好吃 山药汤的做法

把西红柿洗净切块,姜切片,萝卜和山药切成小块,少量枸杞清洗干净。

把所有食材放入铸铁锅中,加入没过食材的水,盖上锅盖。

大火煮开后转小火,小火焖煮1-1.5小时,中间需要搅拌2-3次。

加入适量盐、鸡精、生抽、糖调味,煮好后盛入碗中即可。


|莲子银耳山药汤

       

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