空气炸锅烤山药 空气炸锅烤山药做法
用料:铁棍山药2根、盐适量、油适量。
铁棍山药去皮,切滚刀块,用凉水洗去淀粉。用水煮熟(水开后下山药块,大概3~5分钟左右)。
晾干水分后,用油、盐调味。放入空气炸锅(炸锅预热一下3~5分钟),180℃,15分钟左右,上色即可。
空气炸锅烤翅 空气炸锅烤鸡翅做法
食材:鸡翅6个、烤肉料30g、橄榄油适量、蜂蜜适量。
准备6个鸡翅。
放水里浸泡2小时左右,去去血水。
把鸡翅两面划上几刀,便于入味。
鸡翅放盘里,撒上新奥尔良味的烤肉料,搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制1小时。
小碗中倒入1勺橄榄油、1勺蜂蜜,调匀,用硅胶刷刷在鸡翅的两面。
空气炸锅里放锡纸,亚面朝上,放上鸡翅。
200度,13分钟,中间把鸡翅翻转一下,以便受热均匀。
空气炸锅烤猪蹄 空气炸锅烤猪蹄做法
猪蹄洗净放凉水中煮开(这样煮过的猪蹄细毛都出来啦比较容易清理)。
煮过的猪蹄拿出晾干,放在火上撩去猪毛,这可是个细致人的活,要不很影响口感。
洗掉糊掉的毛,放入高压锅中,放酱油,鸡精,白酒,东北大酱,香其酱,干黄酱,香叶,干红椒,大料,花椒,葱姜蒜,料酒,冰糖,白水,盐适量,加入将没过猪蹄的水,进行压熟。
压半小时后出锅了,现在其实已经可以吃了,不想吃烤的到这步就可以了。
放空气炸锅中,150°10分钟,先烤3?分钟,翻面,烤另一面,撒上孜然粒和辣椒面,烤3?分钟后再翻一面重复即可。
|空气炸锅烤山药、空气炸锅烤山药做法
空气炸锅烤山药 空气炸锅烤山药做法 空气炸锅烤猪蹄 空气炸锅烤猪蹄做法 空气炸锅烤翅 空气炸锅烤鸡翅做法