现挤新鲜羊奶怎么保存
现挤新鲜羊奶可以把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中，将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放，直至饮用。存放时间不宜超过9小时。不要让羊奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏羊奶中的数种维生素abc，同时也会使其丧失芳香。
现挤羊奶怎么处理能喝
高温煮沸消毒后即可食用，通过高温消毒可以消灭掉羊奶中的致病微生物，但如果进行多次的消毒和杀菌容易导致羊奶中营养物质的流失，羊奶中含有丰富的蛋白质是营养价值很高的一种食品，可以放心食用。
刚挤的新鲜羊奶怎么煮
新鲜的羊奶都是要经过专业消毒的，如果没有专业的设备，就要经过高温沸腾，一沸腾不要马上关火，还应该多煮一会儿，这样才能杀菌。
鲜奶煮完上面有一层皮，那是奶皮，很有营养的。
首先，一般的牛奶都是使用巴氏消毒法，建议羊奶也用此方法。
具体操作如下：
加热至沸腾，保持一分钟，减温，使牛奶恢复到不沸腾的状态，再次加热至沸腾，保持一分钟，减温，如此反复3遍，即可食用。
该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒，也就是所谓的消毒。
其次，奶皮中含有脂类，可以食用。
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