请问螃蟹是属于发物吗| - 寺庙

请问螃蟹是属于发物吗

所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。河鲜类：水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类（如青口、蚬等）、带鱼、鲳鱼、生鱼（这个如果有癌症的话尤其不能吃，因为它能促进细胞增生。当然如果在没有炎症的情况下骨折或者受伤的话，为了加快伤口愈合还是可以吃的。）

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情况对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。

情况胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。

情况腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，在医学的角度上说螃蟹属于比较寒性的食物，吃了后会有不容易消化的情况，这样会加成肠胃的不适。

螺蛳属于发物。部分人在生病之后，特别是皮肤有伤口、溃疡面、红疹等情况，大多数发物是不能吃的，因为这些发物是过敏原，食用后不容易让皮肤愈合。

食用菌类发物有蘑菇、香菇等。海鲜类发物有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等。蔬菜类发物有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。果品类发物主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。禽畜类发物主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。

在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

黄豆是发物，花生不是发物。

原因：发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。

黄豆是发物，因为黄豆中有一种纤维，易发酵，会影响伤口和疾病的恢复，患有皮肤病者不可以吃。

花生属性温和甘甜，有养血益气、安神等作用，不属于发物，患有皮肤癣可以食用。

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