三角豆腐怎么切
三角豆腐的切法是：取一块豆腐，沿着对角线切开，得到2个三角形。三角豆腐是湖南一带的名菜，属于湘菜系。以豆腐为主料的菜肴名称，豆腐脆香，馅鲜美。制作方法是把盒豆腐切成4个大小相等的方形豆腐块。取一块，沿着对角线切开，得到2个三角形。将三角形立起来，底边接触案板，竖切三刀，就切出4片厚薄相等的小三角块儿。在一片三角形的豆腐上，抹上拌好的虾肉馅，上面盖上另一片豆腐，然后，再抹上一层肉馅儿，再一层豆腐，四片豆腐为一组，之间夹上三层肉馅儿。把豆腐放入蒸锅蒸熟。用蒸豆腐流出的汁水，加一些辣酱，拌匀浇在酿好的豆腐上，撒熟芝麻即可。
三角西瓜怎么切
准备材料：西瓜、刀。
第１步、一个西瓜切成４块。
第２步、取１／４个西瓜。
第３步、切１～１.５厘米的片。
第４步、分成平均的块（按西瓜大小分）。
第５步、如图所示在上面平切两刀。
第６步、切去两边的西瓜皮（这样拿着直接吃）。
第７步、鱼尾巴就对着切两刀，
三刀切9块豆腐怎么切
三刀切9块豆腐方法多样，是一种比较有趣又开动脑筋的玩法，首先第一步用刀把一块方形豆腐切成两块，第二步将它们叠放在一起，再切一刀变成4块，第三步把上层的两块切断后，拿出一块与下层一起切，刚好切成9块。
第一步
准备好材料：豆腐、菜刀。把一块方形豆腐放到案板上，用手扶住豆腐，菜刀从它的正中间切成两块。
第二步
切成两块后把两块豆腐叠放在一起，再用一刀切成两半，变成大小相同的4块，切的时候要小心一点，以免豆腐碎掉。
第三步
接着把4块豆腐两块两块的摞在一起，把上面一层的两块豆腐切断后，菜刀停留在那里，取上层被切下的一块放到下面一层豆腐的边上一起被切断，这样就是刚好三刀九块。
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