纳豆正确吃法是什么
纳豆正确的吃法就是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用。如果时间充裕,还可以用纳豆做成饭团。由于纳豆经过发酵之后比较黏,在吃的过程中容易拉丝,做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中,可以避免拉丝出现。
纳豆正确吃法
不能加热:纳豆里面含有纳豆激酶,为了保持纳豆激酶的活性是不能加热食用的,否则会破坏掉纳豆激酶的活性,失去食用价值,所以最好的凉拌食用。
晚餐时候吃:纳豆具有促进消化的作用,晚上由于活动量小,吃下去的食物不容易消化,适量吃一点纳豆可以帮助消化,饭后2小时纳豆激酶还能发挥最好的溶血栓的作用。
纳豆正确吃法
纳豆的吃法比较多,主要介绍以下吃法啊:
传统吃法是纳豆最简单常见的吃法,就是把纳豆和白米饭放在一起,然后还可以适当的加一些调料,比如:酱油、芥末、葱花等,然后将其搅拌均匀,之后用筷子食用即可。
材料:纳豆、辣椒、盐、油、五香粉。
做法:
把辣椒洗净,切小粒。
然后锅中热油,下辣椒翻炒。
翻炒至五成熟加纳豆,继续翻炒至熟。
之后加适量的盐、五香粉调味。
最后装锅即可,很下饭。
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