卤货真空包装放几天
卤货真空包装可以存放15到20天左右，如果想要存放的更久，可以将卤货放进冰箱中冷冻，这样可以保存一个月之久。
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，是各地耳熟能详的家常菜，可分为红卤、盐焗、麻辣、泡椒、烤鸭、酱香、五香、海鲜、凉拌等9大系列。
熟食真空包装能放几天
熟食真空包装后，在不杀菌的情况下2-5天就会坏掉（30摄氏度），杀菌后可存放3-6个月以上。
真空包装后如果不灭菌，几乎不会延长熟食品保质期。因为熟食品水分很大，且营养丰富，极易滋生细菌。但是如果真空封装后，采取了灭菌措施，根据不同的灭菌要求，保质期限从15天到360天不同。
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