微波炉加热要盖盖子吗|

微波炉加热要盖盖子吗,微波炉加热要不要盖盖子

微波炉加热食物是需要盖盖子的。

因为这么做可以让食物里面的水分不流失，受热更加均匀，热出来的食物不会变硬且更好吃。如果你实在是不想盖盖子也可以在容器口包一层保鲜膜，这样也可以锁住食物的水分。注意不要把盖子盖的太紧了，要留个小孔用来透气，否则没有办法散热，会让容器里面压力太高，蒸汽会在微波炉里面把容器的盖子掀飞。

微波炉加热要盖盖子吗

使用微波炉要注意，不能用金属器皿进行加热。铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。另外加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。在加热带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂。

微波的频率比电波高，比可见光低。电波和可见光不会致癌，介于它们之间的微波也不会致癌。但是如果食品放入微波炉解冻或加热，时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

微波炉加热要盖盖子吗：

微波炉加热饭一般需要取下盖子。大多数的盖子是塑料制品，加热不仅会变形还会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

微波炉加热要盖盖子吗

微波炉加热不一定要盖盖子。如果在封闭容器内，食物加热产生的热量反而不容易散发，会造成容器内压力过大而引起爆炸，可以购买盖子上有小孔的容器，在加热的时候把盖子上的小孔打开就可以了。

使用微波炉的注意事项

不能将塑料以及金属材质的器皿放到微波炉里加热，否则在高温的环境下，这类材质很容易产生有毒物质。

尽量不要加热带壳或者密封的食物，避免其加热后引起膨胀、爆炸、飞溅，污染微波炉内的环境。

微波炉应该放置在干燥的地方，避免放置在水源附近，而且在没有放进食物的时候，不能启动微波炉。

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