台湾的特产有哪些|

台湾有哪些特产 台湾特产

台湾的特产有冻顶乌龙茶、台湾凤梨酥、金门高粱酒、太阳饼、阿里山高山茶、美浓纸伞、莺歌陶瓷、花莲石雕、咸酥鸡、台湾卤肉饭、红糟肉。

台湾凤梨酥

凤梨酥是台湾的传统风味糕点，选用优质的低筋面粉，凤梨馅，黄油为主要原料，然后捏制成形，最后放入烤箱中烤制而成，所制作出来的凤梨酥外皮酥松化口，内馅甜而不腻，现在台湾的凤梨酥已经成为游客们最喜欢的台湾特色产品之一。

冻顶乌龙茶

洞顶乌龙茶是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，传说起源于1855年。冻顶乌龙茶产于台湾南投县鹿谷乡，鹿谷乡有着非常优越的地理环境，年均气温22度，土壤肥沃，终年云雾缭绕，非常适合茶树的生长，所产出的茶叶经过晒青、晾青、浪青、炒青等传统的制茶工艺制作而成，所制作出来的茶叶冲泡后汤色黄绿明亮，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。

太阳饼

太阳饼是台湾的地方传统小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的麦芽糖和面粉为主要原料，在采用传统的制作方法烘烤而成，所制作出来的太阳饼外皮酥松，馅不粘牙，香甜可口，不腻不粘。现在台湾的太阳饼已经成为了台湾最致命的特色产品之一。

阿里山高山茶

阿里山高山茶是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久的历史。阿里山有着非常优越的地理环境，早晚云雾笼罩，平均日照短，且高山气候冷凉，使得茶树生长缓慢，再以泉水灌溉，所产出的高山茶滋味甘润醇厚、香气幽雅，气味清香，入口甘甜纯润，极受好评，其中龙珠茶称为了阿里山高山茶的代表之一。

台湾特产有哪些

冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

文山包种茶。文山包种茶，为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”，是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县，其中以台北文山地区所产制的品质最优，香气最佳，所以习惯上称之为“文山包种茶”。

东方美人茶。东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。

台湾有哪些工艺品 台湾特产

台湾的工艺品有莺歌陶瓷、美浓纸伞、民雄葫芦、花莲石雕、竹山竹器、大理石、珊瑚贝壳、器皿、刀具。

莺歌陶瓷

莺歌陶瓷是台湾的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，起源于清朝嘉庆年间。莺歌有着大量适合塑陶的土壤，加上附近山林广阔，柴薪足供烧窑所需，所以台湾莺歌的陶瓷很快就发展起来了，更有着“台湾景德镇”的称号。

美浓纸伞

美浓纸伞是台湾的传统工艺品，有着悠久的历史。美浓的油纸伞制作精巧，完全采用纯手工制作，细长的伞骨，都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成，伞面上的中国书画极富美感，所以，美浓油纸伞是你到台湾必买的手工艺品哦。

民雄葫芦

民雄葫芦是台湾最知名的传统工艺品，民间常以其象征吉祥，不少文人雅士喜在葫芦上题字作画作为装饰。既然是工艺品，那就必须提到民雄乡的“自然葫芦”。“自然葫芦”展售的葫芦艺品形状各异，深受游客喜爱。吉祥葫芦加上精美彩绘，令人爱不释手。

花莲石雕

花莲石雕是台湾的传统工艺品，有着非常悠久的历史，由于台湾花莲县地壳板块活跃，造就出了众多奇石美玉。在花莲，你还可以看到许多制作精美的猫眼石、台湾玉。如今，花莲可以说已从早年靠产量打响的“石头之乡”，脱胎为以质感取胜的“石艺之乡”了。

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