吉林有哪些特色水果 吉林特产
吉林的特色水果有延边苹果梨、葡萄、山楂、南国梨、洮南黑水西瓜、长白山蓝莓、双辽苹果梨、伊通景台大红杏、双辽苹果梨。
伊通景台大红杏
伊通景台大红杏是吉林省四平伊通的特色产品。伊通有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合红杏的生长,所产出的红杏外型美观,果大核小,皮薄肉厚,汁多味甜,酸甜可口,品质优良,在市面上受到了广大消费者的喜爱。
双辽苹果梨
双辽苹果梨是吉林四平的特色水果之一,有着非常悠久的历史。四平有责非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,昼夜温差大,特别适合苹果梨的生长,所产出的苹果梨外型美观,色泽金黄,果肉洁白细腻,吃起来脆嫩多汁,还含有丰富的营养。
延边苹果梨
延边苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,产于吉林省延边朝鲜族自治州.2002年国家质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原产地域保护产品,全国各地的苹果梨都发源于此.延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点,素有“北方梨中之秀”的美称。
吉林有哪些特产 吉林特产有哪些
吉林的特产有延边冷面、延边烤牛肉、锅包肉、长春酱肉、榆树干豆腐、李连贵熏肉大饼、伊通景台大红杏、长春老茂生糖果、真不同酱菜、伊通烧鸽子、伊通大米。
苹果梨
苹果梨是吉林的特色水果之一,有着非常悠久的历史。其产地非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,昼夜温差大,特别适合苹果梨的生长,所产出的苹果梨外型美观,色泽金黄,果肉洁白细腻,吃起来脆嫩多汁,还含有丰富的营养。
锅包肉
锅包肉是吉林白山的传统特色小吃,是一道东北菜,有着非常悠久的历史,传说起源于光绪年间。其制作工艺并不复杂,选用猪里脊肉,鸡蛋为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的锅包肉外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。
长春酱肉
长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食,属于东北菜,长春酱肉的制作工艺十分精细,用料非常考究,选用优质的五花肉,丁香,陈皮,豆蔻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,多制作出来的长春酱肉绯闻不腻,瘦而不柴,色泽油亮,十分美味,还能长时间存放不变质。
吉林有哪些特色小吃 吉林特产
吉林的特色小吃有长春酱肉、冷面、李连贵熏肉大饼、松饼、打糕、雪衣豆沙、白肉血肠、长春蹄花丝、馃子、煎粉。
长春朝鲜冷面
冷面是朝鲜族的传统食品之一,朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面经济实惠,普通百姓都能接受。营养丰富,适合一般人群,夏天食用可降火解暑。
长春酱肉
长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食,属于东北菜,长春酱肉的制作工艺十分精细,用料非常考究,选用优质的五花肉,丁香,陈皮,豆蔻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,多制作出来的长春酱肉绯闻不腻,瘦而不柴,色泽油亮,十分美味,还能长时间存放不变质。
李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼是吉林省四平极具传统特色特的美味小吃,有着悠久的历史,创始于1908年,距今已经有着一百多年的历史了。李连贵熏肉大饼的制作方法十分考究,选用猪肉和面粉为主要原料,将猪肉制作成熏肉,在加上公丁香,肉蔻,沙仁等几十种配料熬煮,最后加入调料抹在饼内,夹肉而食。吃起来外酥里软,美味可口。
松饼
松饼形状如饺子。是先将和好的加有土豆淀粉的米面擀成小面片,再把拌有芝麻、枣、核桃、松子仁、糖的小豆馅包在里面,放到铺满松树叶的笼屉上蒸熟而成。
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