青菜炒豆腐的做法
主料：青菜适量、豆腐适量。
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。
将青菜洗净，切段，豆腐切小块备用。
锅入油烧热，下入豆腐块，煎至两面金黄捞出，控油，备用。
锅内留少许油，倒入青菜煸炒，再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均匀至青菜炒熟，调入适量的盐、鸡精即可。
青菜烧豆腐的做法 怎么做青菜烧豆腐
主料：青菜1~5颗、嫩豆腐1大块。
辅料：花生油适量、盐半勺。
把小青菜掰开些，放入盆中，清洗干净即可。
把小青菜切好，豆腐切长块。
把煤气打开，开大火，锅预热1.2分钟后，倒油，倒进小青菜在锅内。
小青菜炒几下，把豆腐放进锅内，放盐后，炒几下(不要把豆腐弄碎)。
放少许自来水进去，大火收汁后，盛盘即可。
青菜炒香菇的做法
首先香菇去根，切片，青菜洗净，锅中烧油，倒入香菇翻炒片刻。
加入盐，一勺猪油，生抽搅拌均匀，将酱汁倒入锅中焖5分钟。
最后加入青菜和少许猪油，搅拌均匀后再焖2分钟，加入大蒜搅拌均匀即可完成。
青菜炒香菇咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。原料有青菜（香港人管青菜叫小唐菜）、干香菇（放新鲜香菇也可以的）。
|青菜炒豆腐的做法
怎么做青菜烧豆腐 青菜炒豆腐的做法 青菜炒香菇的做法 青菜烧豆腐的做法