苦菊不能和什么一起吃|

苦菊不能和什么一起吃

苦菊不能和葱一起吃。若是一起吃，会影响营养素的吸收。苦菊，别名：苦菜、苦苣、狗牙生菜。苦菊是一种分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。

苦菊不能和什么一起吃

一般无相克的食物。

苦菊中所含的成分与大部分的食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，因此一般情况下是不存在相克食物的。

但是苦菊的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说，在吃苦菊的时候最好是避免同时食用一些寒凉的食物，以免出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

苦菊不能和什么一起吃

苦菊也不宜与葱一起吃，大量食用会影响食物中各种营养素的吸收，严重者还可能导致消化不良，出现腹泻等情况。

苦菊中富含维生素C，苦菊与蜂蜜中的矿物质铜铁离子反应后维生素C会被破坏，同时蜂蜜具有通便的作用，苦菊中膳食纤维含量多，两者一起食用严重者可能出现腹泻的情况。

苦菊中富含维生素C，而白虾中含有很多砷物质，大量同食两种食物会发生化学反应，生成五氧化二砷，严重者导致砒霜中毒。因此苦菊不能和白虾一起吃，苦酒最好不要和海鲜一起吃。

|苦菊不能和什么一起吃