番茄蘑菇汤的做法,番茄蘑菇汤怎么做|

番茄蘑菇汤的做法,番茄蘑菇汤怎么做

食材用料：番茄1个、白玉菇50克、蟹味菇50克、香菜3棵相克食物、油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、葱花少许。

所有蔬菜洗净，番茄入沸水烫一会儿去皮切片。

油锅烧热放入葱花爆香，先放番茄炒几下再放蘑菇再炒几下。

加入清水适量，盖盖煮，开锅再煮约3分钟。

出锅前放入盐、胡椒粉、香油，关火撒上香菜即可。

蘑菇汤的做法 蘑菇汤怎么做

蒜切末，姜切末，西红柿切片备用，平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小块，葱切葱花。

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟。

放入西红柿片继续熬煮3分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可。

蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做

步骤1

准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。

步骤2

口蘑切片。

步骤3

白洋葱切丁。

步骤4

培根切小片。

步骤5

取平底锅开小火，放入20克黄油。

步骤6

融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。

步骤7

炒至蘑菇出水，盛出。

步骤8

另起锅烧热，放入20克黄油，融化后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。

步骤9

用铲子轻轻碾压，将面粉炒制成粗颗粒状。

步骤10

倒入100毫升清水

步骤11

不停搅拌，煮至沸腾。

步骤12

倒入炒好的食材，搅拌均匀。

步骤13

煮沸后，加入牛奶。

步骤14

搅拌均匀，再煮1分钟。

步骤15

出锅前撒入盐、黑胡椒即可。

步骤16

装盘即可。

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