怎么判断芒果是否熟了
看形状:对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。
看果蒂:果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的,而且比较圆。芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。
看颜色:红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射,而不能表明其新鲜程度。而且,不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。
通过气味来判断:人的味觉和嗅觉是密切联系的,而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香,你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
芒果怎么判断熟了没有
看一下形状,看果蒂。对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。
闻味道是最准确的判断方法。闻一闻芒果蒂。如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香,那么这个芒果已经成熟了。如果你没有闻到任何香味,这个芒果很可能还没有熟。不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你闻果蒂部位有很浓的苦味,这说明芒果熟过了,并开始腐烂了。
通过质感来判断芒果是否成熟。轻轻挤压芒果,如果芒果变软了,并且在挤压过后有轻微的变形,那么这个芒果已经熟了,如果这个芒果很硬,按压之后没有变形,那它还未成熟。
不要依靠颜色来判断芒果是否成熟。虽然大部分成熟的芒果都是大红色或者焦黄色的,而不是嫩绿色的,但不是所有成熟的芒果都是这样。所以不要根据芒果的外观来判断它的成熟程度,应当把气味和软硬度当做判断的指标。
怎么判断石榴是否熟了
有棱有角的石榴是熟的,很圆、捏起来很硬的石榴还没熟,正常成熟的石榴底部裂口会呈现“菊花”状,熟的石榴外皮有光泽。石榴也称安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆。
怎么判断石榴是否熟了
石榴果实近球形,果皮厚,顶端具宿存花萼,种子多、呈乳白色或红色,外种皮肉质、可食,内种皮骨质。
据记载石榴是张骞从西域引入的,中国南北均有栽培,安徽怀远县是中国石榴之乡。
石榴原产于巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,石榴喜温、喜阳、耐旱、耐寒、耐瘠薄、不耐涝。
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